【新华社】习近平总书记关切事｜勇立潮头竞风流——科技工作者大有作为（上篇）
发布时间：2025-05-28
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人类社会的发展，常因科学突破而开启新程。科技工作者，则在假设与实证间编织通往未来的道路。习近平总书记对科技工作者关怀备至。党的十八大以来，一系列战略部署充分激发了科技人员的积极性、主动性、创造性，我国科技事业取得历史性成就、发生历史性变革。在实验室“技术造物”，到市场探索产业化起点，进企业学习“车间语言”……依靠智慧和汗水，科技工作者正在获得更多技术进步和发展主动权。今年5月30日是第九个“全国科技工作者日”，一个个不懈创新突破、勇立时代潮头的故事，展现了我国科技产业蓬勃发展的强劲势头。二氧化碳当原料，利用酶催化，就能人工精准合成糖——在科研人员眼里，“空气造糖”已不是魔术。深夜，天津市滨海新区，中国科学院天津工业生物技术研究所里，看着液相色谱仪上的数据显现——合成糖的产量提升30%，等了一天的研究员杨建刚乐得眯起了眼。3个多月前，杨建刚所在的二氧化碳精准合成糖团队对新一批酶催化剂反复进行测试。这次人工合成糖的催化效率到底能提高多少，是他关心的重点，新的数据预示着人工合成糖又迈出了坚实一步。糖，人体所需能量的主要来源，也是当今工业生物制造的关键原材料。千百年来，人们都是从甘蔗等农作物中提取糖，能否高效率人工合成糖，则是全球科学界孜孜以求的方向。
5月24日，杨建刚研究员正在进行人工糖合成实验。（受访者供图）
早在2021年，天津工业生物技术研究所就宣布，实现二氧化碳合成淀粉。在此基础上，杨建刚团队将目光放在了人工合成糖上，开启“空气造糖”这一颇具科幻色彩的科学研究。习近平总书记指出，“科研工作者是推进中国式现代化的骨干，要拿出‘人生能有几回搏’的劲头，放开手脚创新创造，为建设科技强国奉献才智、写下精彩篇章。”这成了杨建刚的科研信条。“为了调配出糖合成过程中适宜的催化剂——酶，我们对上千种酶组合进行适配测试，不断摸索和改造。”杨建刚说，“期待、失败，期待、失败……测试超过上百次，团队终于找出了7个最适宜的酶元件。”打通第一道“难关”，另一个难题又迎面而至——试管里的合成糖最初转化率只有10%。“继续死磕！”杨建刚说，每次实验后大家反复讨论、不断改进，碳转化效率逐步提升。从20%提升到40%，直到高于传统植物光合作用。整个研究历经一年半时间。2023年8月，这一成果发表在著名学术期刊《科学通报》上。团队自豪地宣布：人们有望打破季节限制、不再依赖种植农作物提取糖，可更高效、精准获得葡萄糖、阿洛酮糖等。催化效率再提高10倍，就可以启动吨级测试……眼下，杨建刚团队正在推动二氧化碳合成糖中试规模准备。“期待有一天，‘空气造糖’会出现在饮料里、蛋糕中，好吃不升血糖！”杨建刚笑着说。“习近平总书记强调，‘加强基础研究，是实现高水平科技自立自强的迫切要求，是建设世界科技强国的必由之路。’”杨建刚说，“空气造糖”只是方寸实验室中的万千可能之一。推动科学研究加速跨越“无人区”，是科研人员的使命。（节选自新华社报道）
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