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苏氨酸发酵技术
  发布时间:2015-10-20    供稿部门:

  项目概况 

  苏氨酸是动物必需性氨基酸,有恢复疲劳,促进生长发育的效果,主要用于食品强化剂、饲料添加剂、医药等方面。苏氨酸是需求增长最快的氨基酸品种之一,国际市场持续稳定增长,是继谷氨酸、赖氨酸之后,又一个市场有望超过百万吨的发酵氨基酸品种。特别是在饲料添加剂领域,苏氨酸是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸,苏氨酸的添加可有效提高饲料利用率,因而带动了苏氨酸销售市场的快速增长。 

  市场前景 

  根据联合国粮农组织(FAO)估计,当前全世界对限制性氨基酸的需要量,苏氨酸为百万吨,目前产量约为60万吨,每年需求量增长20%左右。 

  技术特点 

  本项目中开发了大肠杆菌高效生产苏氨酸技术,获得的高产工程菌株具有自主知识产权,可以在较短的发酵时间内实现高效的糖酸转化率和酸度,在5L发酵罐中发酵38h,酸度可达170g/L,转化率达到60%,达到国际领先水平,有效地降低了生产成本,减少了副产物产生和三废排放。 

  研究时间与阶段 

  目前已经完成实验室小试工艺。 

  投资与效益分析 

  本项目苏氨酸产品在综合生产成本约7000-8000/吨,目前市场价格在1.3-1.4万元/吨,利润在6000/吨左右。以10万吨生产规模计算,产值13-14亿/年,毛利润可达5-6亿元/年。 

  发布及更新时间    

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