7月27日上午,在天津市高技术成果转化中心的组织下,天津工业生物技术研究所科技处处长黄志勇、人教处副处长刘治、研究员孙媛霞、王钦宏、姜文侠一行五人到天津王朝葡萄酿酒有限公司进行企业调研。期间,王朝公司技术中心主任张福庆介绍了王朝公司发展历程和企业的研发状况。
王朝葡萄酿酒有限公司成立于1980年,是中法合资企业,目前形成了从葡萄栽培、产品生产、科技研发全过程自主技术体系,具有世界一流的生产线和400吨的巨型葡萄酒发酵罐。
在调研中,我们针对企业生产过程中技术瓶颈、工艺改造、产品质量分析监控、安全性检测、废弃物处理及综合利用等方面存在的技术问题,与企业技术部的研究人员进行了较深入的探讨。此次调研,增进了研究所与企业之间的相互了解,同时双方在技术开发、产品品质检测、改良和废弃残渣高值化利用等领域开展广泛合作达成了共识,为进一步与企业联合、互补优势、开展实质性的合作奠定了良好基础。